Välkommen till Sparreholm

Kurs i korvtillverkning tillsammans med kocken och kokboksförfattaren Anders Levén lördag 14 mars. 

Lör dig om råvaror, rökning, salthalt, tid och temperatur för att få fram det bästa resultatet. Kursen hålls i Båtklubben i Sparreholm, där också en egenbyggd rök finns. Anders Levén är kock, kokboksförfattare och ledamot i den anrika Korvakademin. Han erbjuder två av sina böcker till nedsatt pris, Laga Älg och Laga Vilt.
Anmäl dig senast 1 mars. 

Tid & plats: 14 mars kl 11.00, på Båtklubben. 
Kursledare: Anders Levén. 
Kurskostnad: 1450 kr. 
Arrangör: Studiefrämjandet.